留学美国,圣路易斯必吃美食你get了吗?
留学美国,圣路易斯必吃美食你get了吗?
随着全球化的深入发展和信息技术的普及,越来越多的中国学生选择留学美国,而圣路易斯作为美国中西部的城市,拥有着丰富的美食文化,各种异域风味的菜肴深受来自世界各地的游客和学生的喜爱。在圣路易斯留学,你可不能错过以下这些必吃的美味佳肴!
1. BBQ烧烤
BBQ烧烤,是美国餐饮文化的代表之一,而圣路易斯又是BBQ烧烤的发源地之一,这里的BBQ烧烤以猪肉、牛肉和家禽为主料,口感肥嫩多汁,非常美味。推荐大家前往Pappy's Smokehouse和Bogart's Smokehouse,它们分别是圣路易斯排名前两位的BBQ烧烤餐厅,绝对不容错过!
2. Toasted Ravioli炸意大利饺子
Toasted Ravioli,音译为“炸意大利饺子”,是一种在圣路易斯流传已久的地方美食,是由意大利饺子沾上面包屑后炸制而成。炸意大利饺子的外表金黄酥脆,里面饱满且饼干结构的包裹着美味的馅料。T-ravs是圣路易斯人尤其钟爱的美食,可在许多餐厅和酒吧场所发现,其中Imo's Pizza,Charlie Gitto's,The Hill等提供的T-ravs最受欢迎。
3. Gooey Butter Cake黄油蛋糕
Gooey Butter Cake黄油蛋糕是圣路易斯创造的一种甜点,起源于20世纪。这款蛋糕质地松软,口感浓郁,味道极其香甜。传统的Gooey Butter Cake通常由糖、黄油、面粉等制成,而蛋糕中的奶酪与甜面酱的结合则是关键点。Di Olvio bakery、Park Avenue Coffee、Bissinger's Chocolate都是圣路易斯人尤其钟爱的Gooey Butter Cake之地,不想错过那幸福至极的味觉体验就赶紧来一份吧!
4. St. Louis-style Pizza圣路易斯风格披萨
圣路易斯风格披萨的特点是薄而且硬,不像芝加哥风格披萨那样厚而多汁。披萨烤制后被切成小正方形,好方便食用。这一独特的风格和口感不需要太多的佐料和调味,只有薄片的蘑菇、佐以香肠和青椒的番茄酱,再铺上厚厚的意大利干酪,这就是一份地道的圣路易斯披萨!而在圣路易斯,两家最著名的披萨店Emo's Pizza和Imo's Pizza,可以让你品尝到最正宗的圣路易斯风格披萨。
5. Ted Drewes
Ted Drewes 是圣路易斯最有名的冰淇淋店之一,始于1929年,由Ted Drewes Sr.和他的妻子Adele所创立。Ted Drewes以新鲜加工的冰,经过特殊的配方,奶香浓郁、口感细腻的品质广受圣路易斯及周边地区的喜爱。它的雪糕配料多样,从传统的巧克力、草莓到独特的薄荷兔子、烤椰子都有。每年夏季到来,伏天气劣,圣路易斯地区人民排起了长队。这个夏天来一碗Ted Drewes的冰淇淋,能给你最棒的甜蜜滋味。
以上几个美食不只是充分展示了圣路易斯的美食文化,也蕴含着道道精华之外的故事和历史。无论你从哪个国家来到这里,无论你是在哪个学校读书,都请一定要去尝试这些美食,品味这座城市的独特滋味。我坚信,这些必吃的美食,必定会让你难忘的圣路易斯之旅更为丰盈。
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